Voyage Sauvignon Blanc Marlborough 2009
| Kód produktu : | NZ045 |
| Krajina: | New Zealand |
| Výrobca vina: | Astrolabe |
| Ročník: | 2009 |
|
Pôdne a klimaticke podmienky: Vinice Astrolabe sa nachádzajú v centre pôsobivého Waihopai Valley. Horúce letné dni sa tu striedajú s chladnejšími nocami, čo vytvára optimálne podmienky na pestovanie viniča. Pôda je kamenistá, voda v riekach absolútne čistá. A výsledok? Bohaté, naplno vyzreté a zdravé hrozno....čistá, intenzívna a svieža chuť vína. |
|
|
Výrobné špecifikácie: Obsah alkoholu je 13 %, pH 3.30 a zvyškový cukor 3,8 g/l. |
|
|
Chuťové a senzorické vlastnosti: Nádherné arómy listov bielych a čiernych ríbezlí, egrešov, citrónovej trávy a kôrky z limetiek. Stredné až plné telo, takisto na jazyku sú evidentné egrešové a ríbezľové arómy, stopa po čerstvo nakrájanej paprike. Pretrvávajúci záver je charakteristický osviežujúcou jemnosťou. |
|
|
Odporúčané pokrmy a archivácia: Toto víno je najlepšie servírovať už teraz, keď je mladé a svieže, môžeme však kľudne odložiť pôžitok pri jeho pití až do roku 2009. Vhodné ku grilovanému, rybiemu mäsu s vyšším obsahom tuku (napr. lososovi a halibutovi) |
|
